Contribution
Zum biogenen Abbau menschlicher Knochenkollagene
[Study on the biogenic decomposition of human bone collagen]
Turban-Just, Susanne

Anthropologischer Anzeiger Volume 55 No. 2 (1997), p. 131 - 141
14 références bibliographiques
publié: Jun 1, 1997
DOI: 10.1127/anthranz/55/1997/131
ArtNo. ESP140005502003, Prix: 29.00 €
Kurzfassung
Bodenmikroorganismen als ubiquitäre Bestandteile aller Liegemilieus tragen maßgeblich zur Zersetzung bzw. auch im Konservierungsfall stets vorliegenden Veränderung bodengelagerten Knochenkollagens bei. Aus Kollagenrelikten gewonnene archäometrische Daten können somit prinzipiell immer eine diagenetische Komponente beinhalten, welche die biologischen Signale stört und herausgefiltert werden sollte. Der Weg zur adäquaten Einschätzung diagenetischer Einflüsse führt über eine Modellierung der biogenen Abbauschritte, die hier anhand eines taphonomischen Experimentes und dessen Überprüfung an bodengelagertem menschlichen Knochen unterschiedlicher Herkunft und Datierung mit histologischen, biochemischen und biophysikalischen Verfahren erfolgte. Sowohl experimentell als auch als Resultat der Analyse des bodengelagerten Skelettmaterials ließ sich ein hochmolekulares Dekompositionsprodukt darstellen, welches liegemilieuspezifische Änderungen in der Aminosäurezusammensetzung und signifikante Abweichungen der stabilen Stickstoff- und Kohlenstoffisotopien aufweist. Die Isotopenanalyse isolierter Aminosäuren erbrachte Hinweise auf mögliche Fragmentrearrangements im Zuge des Abbaues.
Abstract
Soil bacteria, which are an always present component of all burial conditions, substantially contribute to the decomposition of bone collagen, i. e. even modifications of preserved bone collagen. Archaeometric data, which were derived from collagen remnants, therefore may always contain diagenetic components which disturb the biological signals and must subsequently be eliminated. To adequately assess probable diagenetic influences one should refer to our model of the biogenic steps of decomposition. The taphonomic experiments and their verifications of archaeological human bones, which were gathered from different origins and of different historical times, were done with histological, biochemical and biophysical methods. Experimentally, as well as through archaeological bone analysis, we were able to identify a "high" molecular product of decomposition, which contains (1) changes in the amino acid composition caused by specific soil conditions and (2) significant deviations of stable nitrogen and carbon isotopes. Due to decomposition procedures, isotope analysis of isolated amino acids indicate rearrangements of collagen fragments.
Mots-clefs
soil bacteria • bone collagen • collagen remnants • amino acids